Минагропрод хочет, чтобы хозяйства значительно улучшили качество продукции
В Украине грядет реформа в сфере производства молочных изделий. Об этом сообщила заместитель министра агрополитики Елена Ковалева, передает пресс-служба ведомства.
Молочная отрасль имеет большое значение не только для украинского АПК, но и для всей страны. Молочные хозяйства должны существенно повысить качество молочной продукции путем реконструкции самых молочных предприятий. Действенным инструментом для этого станет создание семейных ферм и объединения их в кооперативы", – рассказала Ковалева.
В числе актуальных вопросов отрасли, в частности, озвучиваются маркировка, идентификация животных, кормопроизводства и развитие внутреннего рынка.
Как сообщалось ранее, Минагрополитики Украины ищет пути отказаться от молока второго сорта. В ведомстве уверяют, что 25% молока в Украине производится частными домохозяйствами, и это продукция второго сорта, на качество которой все чаще жалуются потребители.
Источник: http://www.segodnya.ua/economics/business/v-ukraine-reformiruyut-molochnuyu-otrasl-1026673.html<